发帖时间：2012/10/17 19:32:21
葡萄酒在瓶中不断经过熟化和变化等过程，如果希望长期保存，就要注重储藏方面的所有细节。保存场所最好没有阳光、热源、振动，最好可以一直维持一定温度。但现在市面上销售的大部分葡萄酒都可以在购买后直接饮用，所以没有必要专门保存一段时间。现在，红酒代理商可以利用互联网，或通过直接访问酒庄的...
发帖时间：2012/10/17 19:33:37
葡萄酒的酒标设计都很讲究，往往会更加突显葡萄酒的品味，引起消费者的购买**被公认为世界最高级葡萄酒的木桐武当王庄葡萄酒，每年都会将有名画家的作品印在酒标上，给名品葡萄酒增添艺术价值，使之成为世界葡萄酒收藏家的最佳藏品。但葡萄酒酒标的最基本目的还是提供葡萄酒的信息。事实上，仅仅查看...
发帖时间：2012/10/18 16:58:48
一般从外观上鉴别葡萄酒的品质可以从两个方面入手：葡萄酒的色彩和清晰度。观察葡萄酒的色彩，可以在啜饮杯中的酒之前，先将酒杯置于亮光处倾斜，观察杯中酒体颜色。当然不同品种葡萄酿造的酒颜色也是不尽相同的。葡萄酒的色彩体现了该款酒的年份和新鲜度。白葡萄酒年份较新时会呈现绿色调，如果出现了...
发帖时间：2012/10/18 16:59:21
白葡萄酒传说：特洛伊王子有着倾城之颜，却深受宙斯妻子的嫉妒，从而被诅咒变成了一支酒瓶，从酒瓶中流出的葡萄酒便传说是王子晶莹的泪水，也被称作“美少年的眼泪”。红酒加盟商说虽然这美丽的传说已渐渐被人们所遗忘，但白葡萄酒带给我们清新醇美的愉悦，却永远留在我们身边。在聚会的时候，开场总是...
发帖时间：2012/10/24 14:00:32
爱情总是五味杂陈，热恋时的浓情蜜蜜，走进婚姻殿堂时的甜蜜美满，单身时酸溜溜的嫉妒眼神，还有那失恋时痛彻心扉的苦。爱情中不同时期的你，在酒中都可以寻觅到相知的伙伴。葡萄酒中的爱情，从酒中体会爱情的酸甜苦辣。 热恋之选(辛辣)：黑比诺葡萄酒 在中国，如果提及一款葡萄品种，最有...
发帖时间：2012/10/24 14:02:44
说到葡萄酒，您可能首先会想到法国。然而瑞士，尤其是瑞士法语地区与法兰西酒文化一脉相承，从日内瓦沿雷蒙湖北岸向东延伸，直到阿尔卑斯山脉腹地，处处可见葡萄种植园。在国际酒坛上不容易听到、看到、喝到瑞士葡萄酒的另一个重要原因是其一直极少出口。瑞士年均葡萄酒产量约1.1亿升，看似不少，但...
发帖时间：2012/10/24 14:08:50
什么是葡萄酒的“新世界”和“旧世界”?“旧世界”是指那些具有几千年的酿酒历史的国家，如：法国、意大利、西班牙、德国等。“新世界”指那些仅有几百年甚至只有几十年的现代酿酒工业的国家，如：智利、阿根廷、澳大利亚、美国、新西兰、南非、中国等。 大家在超市或者葡萄酒专卖店购买葡萄酒...
发帖时间：2012/10/29 13:53:36
如今国内红酒市场，无论旧世界还是新世界，都不乏以次充好的现象，酒的质量令人堪忧。与此同时，大众消费者的红酒知识并不足以应付，亟须一些简单而实用的初级方法辨别酒的优劣与好坏，以保证物有所值基础上的“明白”消费。正规渠道，源头保证目前大多数国内红酒消费者缺乏一定的红酒文化，补课是必然...
发帖时间：2012/10/29 13:55:56
葡萄酒爱好者不知道如何来购买香槟酒，而这对于他们来说是一个很大的挑战，香槟区有超过1万家酒庄，品牌繁不胜数，每年产量约3.3亿瓶，出厂的价格从10欧元起到过千欧元不等。而真正的香槟酒，只有巴黎东北部的REIMS和EPERNAY地方出产。其他国家生产的酒，大都以法国的制造法为范本，...
发帖时间：2012/10/29 13:56:58
一、具备长期陈年能力：长期陈年能力是投资级葡萄酒最基本的条件,一旦考虑葡萄酒价格历史和产地声誉,能够入围的葡萄酒便不多了。影响陈年潜力的因素较多,酿酒选用的葡萄、酿酒技术的运用、酒瓶的容量和储存酒的恒温恒湿条件等都会影响到葡萄酒的陈年能力。二、产量少或限量版：一般顶级酒庄头牌酒的...
