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发帖时间:2012/9/24 11:13:46
 
肺癌是最常见的肺原发性恶性肿瘤,绝大多数肺癌起源于支气管粘膜上皮,故亦称支气管肺癌。2003年世界卫生组织(WHO)公布的死亡率是110万/年,发病率是120万/年。而女性患肺癌的发生率尤其有上升的趋势。本病多在40岁以上发病,发病年龄高峰在60~79岁之间。男女患病率为2.3:...
 
发帖时间:2012/10/9 16:44:24
 
葡萄酒分类中,最简单、最明确的方法就是用颜色区分。用这种方法可以把葡萄酒划分为“白葡萄酒”、“红葡萄酒”、“桃红葡萄酒”。一般来说,可以用红葡萄和青葡萄来对葡萄酒进行区分。因为用这两种不同颜色的葡萄酿造的葡萄酒,不仅颜色不同,而且葡萄酒的酿造方法和味道也完全不同。虽然名称是“白葡...
 
主题帖:红酒蜂蜜面膜
发帖时间:2012/10/9 16:48:12
 
蜂蜜功效及作用:1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无...
 
发帖时间:2012/10/10 17:42:06
 
喝葡萄酒的时候,可以根据感受到的酸涩程度、酒精浓度、酒体(body)等差异,来对葡萄酒进行分类。酒体就是葡萄酒的质感、重量感、在口中感觉到的重压感。就像比较水和牛奶的时候,牛奶会给人更加厚重的感觉。总之,就是葡萄酒人口后的酸味、甜味、涩味、苦味的总体感觉。浓郁型葡萄酒浓郁型葡萄酒...
 
发帖时间:2012/10/10 17:44:02
 
就像前面所介绍的,葡萄酒可以按照颜色、含糖度、酒体等进行分类。此外还可以按照特殊酿造方法划分为以下几种。静态葡萄酒静态葡萄酒(stillwine)是在酿造过程中,完全除去了二氧化碳的葡萄酒,不会产生气泡。静态葡萄酒有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等最普遍的葡萄酒,酒精度一般为8%...
 
发帖时间:2012/10/11 16:18:13
 
葡萄酒根据饮用的时间不同,可以有多种选择。饭前为了开胃;红酒代理商吃饭时为了增加食欲,边吃边喝;饭后为了整理口味,和点心一起享用等。开胃酒正式吃饭前,为了增进食欲,可以喝开胃酒(aperitifwine)。开胃酒要选择清爽口味的,可以喝一至两杯。可以增进食欲的苦味和酸味适当混合或...
 
发帖时间:2012/10/11 16:23:48
 
捏碎的葡萄颗粒流出甜甜的果汁。葡萄皮上的野生酵母,可以把香甜的果汁发酵成葡萄酒。在家里酿造的方法和酿酒厂酿造的方法基本相似。只是酿酒厂为了酿造出优质的葡萄酒,会选择最优良的酿造用葡萄,使用许多先进装备,并运用改良的酿造技巧,制作出更科学的、具有商品性的葡萄酒。葡萄的采摘只有使用优...
 
发帖时间:2012/10/15 20:26:16
 
在欧洲,享用晚餐的时候一般都会喝葡萄酒。这是因为不仅葡萄酒可以增进食欲,还可以活跃现场气氛,给大家制造愉快的晚餐氛围。饮食和葡萄酒的协调来自西方悠久的饮食习惯。从历史上讲,在凡尔赛宫殿里一直追求美食文化的路易十六和玛丽·安东内特,定位了最初的葡萄酒文化。红葡萄酒适合搭配...
 
发帖时间:2012/10/16 16:43:09
 
世界各国的各式各样的食物和那么多种类的葡萄酒怎样一一搭配,是件让人非常头痛的事情。红酒批发商提醒,但是只要了解几个传统的搭配法,以传统搭配法为基准,加上自己的喜好,就可以很简单地搭配出适合料理的葡萄酒。把葡萄酒和食物协调搭配,意味着弥补对方的短处,突显各自的长处。当葡萄酒的特性和...
 
主题帖:葡萄酒如何换瓶
发帖时间:2012/10/16 16:43:43
 
换瓶(decanting)就是把葡萄酒灌人叫做“细颈酒瓶”(decanter)的玻璃瓶里。换瓶不仅有隔离瓶内沉淀物的作用,还可以使葡萄酒和氧气接触,产生透气效果。仅仅把软木塞拔掉,其透气效果非常弱,只有进行换瓶才能让透气效果达到最佳。越是经过长期熟化的高级红葡萄酒,越容易产生沉淀...
 
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