发帖时间:2004/5/12 15:29:00
现在的都市人真的是好福气,如果您是一位美食家,您可以尝遍世界各国的特色菜式,高档气派的法国大餐,精细巧致的日本菜……没准你有时会觉得胃口有点“闷闷不乐”,连带心情也会受到影响。这时,一点亚热带风味的泰式香辣,刺激起沉睡中的味蕾,特别是渗在辣中的鲜最叫人精神一振。在北京的泰国菜馆也...
发帖时间:2004/5/12 15:30:00
用大吃大喝表示感谢这是阿富汗一些地区的习俗。这是的有招持客人十分诚恳,如果你吃得差不多了,对主人说“够了,我不想再吃了。”主人会不理睬你,你必须继续吃下去,吃得越多,对方越高兴,那才是礼貌。如果随便吃几口就停嘴,对方会不高兴。到这些地方去做客,需事先带点助消化药。 吃多吃少,随...
发帖时间:2004/5/12 15:32:00
日本火锅美味而多样,汤底多以昆布、柴鱼或味噌为主,汤头清淡所以能突显材料原有的美味。海鲜类火锅的沾酱多使用桔醋、苹果醋等水果醋,肉类为主的炎锅则以添加特殊风味如柚子的芝麻酱汁为主。在日本不同的地方也有不同的特色锅物,如以味噌和鲑鱼为主角的北海道石狩锅以及鲜蟹火锅加有香菇、银杏果的...
发帖时间:2004/5/12 15:35:00
泰式火锅可说是南洋风味火锅代表,最著名的特点便是添加了天然植物香料,有相当于泰国菜酸辣口味为主的浓郁汤底,也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味。以汤底或沾酱为主要味道的泰式锅,使得不论选择任何食料都可以搭配,尤其是浓郁的酸辣汤底,以海鲜或牛肉为主材料都不突出。吃泰国酸辣锅比较...
发帖时间:2004/5/12 15:39:00
帮人捕鱼的章鱼太平洋萨摩亚群岛的渔民利用章鱼来捕鱼。他们用绳缚住章鱼,放入海里,当绳子剧烈抖动时,把它拉上来,取走章鱼触角中的鱼,然后给章鱼喂一些它喜欢吃的螃蟹,再放入水中。时间一久,章鱼同渔民结下了“友谊”,这时不再需要用绳子缚了,它每天按时游到珊瑚礁边,等待主人的赏赐;然后,...
发帖时间:2004/5/17 9:33:00
嗜酸伤记忆:嗜食酸味食物的人容易产生疲劳,长期食用还会影响大脑神经系统的功能,引起记忆力减退,思维能力下降。 嗜甜伤心:嗜甜食的人,容易生痰,痰阻心脉而致病。甜食含热量高,还会引起热量过剩,容易使人患肥胖症,引起动脉硬化、糖尿病和心脑血管病。[code]<SCRIPTla...
发帖时间:2004/5/17 9:55:00
樱桃 含微量铁元素,可促进血红蛋白的生成,补血,可使脸色红润。苹果所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。 红枣 是护肤美容佳品,有句俚语说到:要使皮肤好,粥里添红枣。含有丰富的糖分及维生素C可补脾强胃。 PS:注意如体内痰湿过重,或者患有齿病、...
发帖时间:2004/5/17 10:32:00
料理在汉语中的本意是处理、整理,在日语中却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。作为世界美食中的一员,日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。以下本文就介绍日本菜的特点、特色。日本料理烹调原则:五味:甘、甜、酸、苦、辣。五色:白、黑、黄、红、绿。五...
发帖时间:2004/5/17 10:51:00
蛋包饭会跳舞?喜欢吃“铁板烧”的小饕应该晓得,那是铁板烧里的一道“压轴戏”裹着蛋皮的饭粒在锃亮的铁板上舞动,像一个个小精灵。我喜欢吃铁板烧,以前隔三岔五就去梅龙镇的“大食代”,还有隔壁中信泰富的“吉祥”吃(最近不去了,那儿的停车费全翻了番,郁闷得很)。要说上海的铁板烧哪儿做得最好...
发帖时间:2004/5/17 14:26:00
终日待在一个城市做着烦闷乏味的工作,几乎令我失去对生活的热情与活力,有机会去四川“开会”令我雀跃不已,可惜临出发前身体终于积重难返,濒临崩溃的边缘,下机后不顾身体的不适,便坚拒四星级酒店的自助午餐硬撑着非要上街去吃那成都小吃,同伴拗不过我只能同行,我们打了辆人力三轮车就顶着烈日直...