发帖时间：2010/7/8 8:36:00
一直从事乳品销售,想自学乳品加工,包括新品种的研制添加剂的使用,生产过程工艺,希望各位大侠能推荐些好书籍,谢谢...
发帖时间：2010/7/8 10:05:00
北京食品论坛[[食品课堂]]，“许愿树的由来”...
发帖时间：2010/7/12 13:57:00
想求一份花生味浓厚并且夏天保质期长的(30天就行)配方,我用现烤的花生磨粉做花生奶,总是不稳定,希望各位大侠能帮忙解决困难,另外,小弟做牛奶饮料塑料杯,质量也总不稳定,尤其天热容易涨杯,把杯盖都鼓开了,有明白的大侠给支个招吧,夏天太难过了![em06]车间卫生都没问题,管道每天也...
发帖时间：2010/7/21 8:33:00
小弟所在城市不大人口100万,地方两家乳业,我是其中一家而对手实力高于我家.整个市场被蒙牛伊梨之类的一线品牌占去60%的市场,小弟经过思考,想加工玻璃瓶装鲜奶酸奶,主要打"鲜"的优点,现在的问题是市场上我和本地另外一家都有袋装鲜奶酸奶多年来势均力敌,那么另劈稀径做玻璃瓶装鲜奶酸奶...
发帖时间：2010/8/5 14:19:00
普通的瓶装灌装机,每天只要能灌10000瓶就行,不要求特别先进,好操作就行,二手也行,大约多少钱,大侠们有知道的吗??...
发帖时间：2011/5/6 8:56:00
努力学习中，十分感谢...
发帖时间：2011/8/4 10:05:02
有中亚的灌装，包装和杀菌设备的请留联系方式并简单注明有什么设备，谢谢...
发帖时间：2011/8/8 10:13:37
我是辽宁的，想做酸奶套膜杯，请问北方有做的好的厂家吗，如果有知道的请告诉下好吗，谢谢...
