发帖时间：2006/8/8 18:12:00
从实际应用的角度来说还值得进一步研究...
发帖时间：2006/8/8 18:16:00
要考虑一下奶质的影响，如果原奶中有假，有糖类的东西就会出现这种情况...
发帖时间：2006/8/9 13:08:00
看看，学学，谢谢！...
发帖时间：2006/8/9 13:13:00
看一下...
发帖时间：2006/8/9 13:24:00
甜菊糖在奶粉,饮料,乳品,复合添加剂等行业都有应用...
发帖时间：2006/8/9 13:49:00
也可能搞一点乳饮料,丰富一下产品品种嘛...
发帖时间：2006/8/9 13:55:00
有没有搞奶酪开发或是生产的朋友,交个朋友，交流一下QQ514885519
...
发帖时间：2006/8/9 17:32:00
你也想搞奶酪方面的开发吗...
发帖时间：2006/8/9 17:35:00
可以按酸奶发酵的原理去开发,豆浆和牛奶一定比例混合,添加乳糖和白砂糖,然后发酵试试...
发帖时间：2006/8/9 17:40:00
好经验,值得借鉴,多谢...
