发帖时间：2007/11/26 22:31:00
以下是引用tsushima在2006-11-1015:45:00的发言：以下是引用gql903在2006-1-214:19:00的发言：关键在于选择什么样的性价比。可以在同等成本（价格与添加量相乘）的前提下，进行效果比较；也可以在同等效果的前提下，进行成本对比。所以不能简单的说哪...
发帖时间：2007/1/23 11:16:00
哪里可以买到？天津可以买到吗？...
发帖时间：2007/1/20 15:42:00
辐照，分放射源的跟电子加速器的，微波，臭氧，...
发帖时间：2007/1/20 13:38:00
以下是引用fssimon88在2007-1-2012:40:00的发言：我不明白楼主你的意思.你是想开料后面团的状态,还是成品后饼干贴在一起?此贴里表述得有些问题，主要是发贴时情况弄得不是很清楚，实际上不能算是饼干，应该属于南糖之类的东西，跟糖稀啥的真空熬完，冷凝后发现没有凝固成...
发帖时间：2007/1/19 9:43:00
主要成分是糖稀之类的，和粘合剂熬干冷凝，用了卡拉胶－魔芋胶，结果不能成形，请教各位前辈高人！...
发帖时间：2007/1/19 9:42:00
主要成分是糖稀之类的，和粘合剂熬干冷凝，用了卡拉胶－魔芋胶，不能成形，请教各位前辈高人！...
发帖时间：2007/1/12 16:35:00
使用什么增稠剂可以使得做出来的饼干能够粘合得成形而不是跟肉松或者豆腐渣那样呢？一般的卡拉胶＋魔芋胶试试发现效果很不不好...
发帖时间：2006/12/6 10:19:00
谢谢楼上宝贵资料...
发帖时间：2006/11/29 10:43:00
thankyoulz....
发帖时间：2006/11/29 10:26:00
决定把这个发给某人看看，不过估计她已经看过了...
