发帖时间：2007/3/18 13:01:00
钱途一定会有,就是品种太繁多~~~那就要选择对自己合适的种类,区域不同口味不同,当然主要应该是技术问题吧___只是本人一点小小看法`````...
发帖时间：2007/3/18 13:07:00
吃过潮洲牛肉丸口感很好就是不知怎么做的有这方面的小知识么~~~...
发帖时间：2007/3/18 13:11:00
四川火锅跟麻辣烫基本相似其实在里面香料也起一定的作用~~~...
发帖时间：2007/3/18 13:59:00
对食品研究不是件好事吗??如果自己有心创新技术在食品厂搞研发不也挺好就是品种太繁多就是有了知识也可象9楼说的那样啊~~...
发帖时间：2007/3/18 14:09:00
他可以把鱼卖掉换口大点的<锅>啊`````````自己有能力但缺乏胆量!...
发帖时间：2007/3/18 14:21:00
有没有一些技术性的知识呢`````...
发帖时间：2007/3/18 14:33:00
听一四川朋友讲再你们那边水煮鱼有四分之三是油汤汁很少是这样吗??...
发帖时间：2007/7/9 21:09:00
我只是做过几年火锅是重庆药膳口味的有机会可以聊聊~~~810533231...
发帖时间：2007/7/10 20:26:00
呵呵斑竹啥意思哦~~~~~...
发帖时间：2007/7/10 20:45:00
相信将来农产品食品原料也是一大问题！！...
