发帖时间：2009/10/25 9:00:00
不错，楼主辛苦了。...
发帖时间：2009/8/3 10:44:00
先看看...
发帖时间：2009/7/31 9:57:00
各位大哥给帮帮忙，给指点一点，我做出来感觉不是很理想，顺便问一下，他的蓝莓酱是不是用的东北的。...
发帖时间：2009/7/30 10:40:00
不错，顶下。...
发帖时间：2009/2/23 15:13:00
支持楼主的观点。...
发帖时间：2009/2/23 15:12:00
坚决支持楼主的观点。...
发帖时间：2008/6/2 9:24:00
我需要，谢谢！sunzk0728@163.com....
发帖时间：2007/12/8 13:49:00
同意义大哥的观点，毕竟糖浆的固行物含量低啊。...
发帖时间：2007/12/8 13:43:00
这只是一个膨化料，至于奶皮料，可以根据自己喜欢的奶味来调，个人认为没必要和蒙牛的奶味一样。只要和膨化料的香气协调就可以了。...
发帖时间：2007/12/8 13:40:00
不好意思，好多天没上，也没检查配方，没写奶粉，应该是5％的奶粉，甜度没问题，膨化率在50～60之间，盐和味精是用来调味的，还是有一定帮助的。我现在有改正了一下，调香方案，感觉更好一点，麦精加到10％，调香W070613浓香麦片0.9174043鸡蛋糕0.3X050634－3麦片0...
