主题帖：[转帖]牛蒡杞子炖母鸡的做法

作者：sufeng 作者相关帖子

发帖时间：2009/7/23 14:49:00

教您牛蒡杞子炖母鸡怎么做，如何做牛蒡杞子炖母鸡才好吃1.鸡剁成块，用水冲净血污；2.牛蒡、枸杞子分别用水洗净；3.锅内放水，放在火上烧开，把洗好的鸡块焯一下水；4.焯好的鸡块及牛蒡、姜片放入炖盅内，加入水，放在火上烧开；5.撇去表面浮沫后，放入洗好枸杞子，盖好盖，用小火炖2小时左...