发帖时间:2007/2/4 11:04:00
楼主的议题非常不错,我认为异型模具是中小厂家应该着重考虑的重点,它的的着眼点、和卖点非常明显。但是它的的生产工艺较复杂,产量较低,综合成本较高,所以不适合大规模、长期的生产。料值太高,生产厂家不划算,料值低了又失去产品的口感。偶建议异型模具的发展是建立在生产工艺成熟的条件下的。只...
发帖时间:2007/2/5 10:19:00
红旗奶派这个产品我吃过,口感和楼上的描述的一样,我也在实验室做过多次的试验,普通的胶体和乳化剂,都达不到原产品的口感,估计里面含有医药中间体的成分,比方说维菁胶,吡咯烷酮等类似的成分。这些东东的共性是口溶性较好。...
发帖时间:2007/2/5 10:27:00
各位哥哥们,要规范国内的食品市场是任重而道远的!我亲眼目睹了山东的一些冷食厂家是怎么过的QS,乖乖,脏的和猪圈的生产车间照样过!!!那你说怎么办??嘿嘿,要规范中国的食品市场,得先把那些负责QS的全撤了,换上咱们还有可能好一些!!!...
发帖时间:2007/2/5 10:34:00
我是新手,从事冷食行业也有几年了,终于找到了咱们可以说话交流的地方了!!!愿我们的论坛能给各位GGJJ们解决一些实际的问题!愿我们的论坛旺旺!!!...
发帖时间:2007/2/5 10:41:00
忽如一夜春风来,千树万树梨花开!!!!好东东啊!!!!!!!...
发帖时间:2007/2/6 10:25:00
我认为作为业务员的最基本的东西是兢业、务实!...