发帖时间：2010/4/19 13:35:00
很好，可以试试...
发帖时间：2009/7/20 10:43:00
可以交流一下。...
发帖时间：2007/6/6 15:08:00
对啊,目前国内做低温的企业不多,这主要是对冷链配送的要求比较高,但是从国外的发展趋势来看,常温肉食只占很小的一部分...
发帖时间：2007/6/6 14:54:00
做低档的可以,但是通路要选对,去批市卖吧,口味好不好先别说,关键先控制好微生物...
发帖时间：2007/6/6 14:40:00
很好,在加工和做菜上表现不俗...
发帖时间：2007/6/6 14:14:00
确实不太严谨...
发帖时间：2006/12/15 9:42:00
对于微生物的控制1.加工过程非常重要，特别是工人的手，所以建议在加工过程中用酒精消毒2.在包装的时候包装袋口也要消毒完全3.带骨产品的中心温度一定要在85度以上...
发帖时间：2006/12/15 9:01:00
太简单了吧，...
发帖时间：2006/12/15 8:49:00
好像是硅胶做的，不能食用吧，具体不祥...
发帖时间：2006/12/15 8:36:00
原料的影响也很关键，面浆的稀稠，等等诸多因素...
