发帖时间:2007/12/4 16:36:00
溴酸钾禁止很久了,可是国家的控制措施太让人怀疑了。面包房用的产品,好多明明还是有溴酸钾的。面粉厂用的产品,好多知名改良剂公司的产品,效果比溴酸钾还好,价格却和以前比没有什么变化。真是让人怀疑啊,不是有什么新的化工品出现了?...
发帖时间:2008/7/3 10:28:00
国外的这种产品,用的不是果酱,是用水果粉调出来的...
发帖时间:2008/7/3 10:39:00
相信饼干行业的发展潜力!大家感兴趣,一起来群里讨论...
发帖时间:2008/7/15 21:09:00
以下是引用roserate在2008-7-310:28:00的发言:国外的这种产品,用的不是果酱,是用水果粉调出来的是饼干中用的耐烘焙果酱吧,用卡拉胶做??不行吧?用水果粉调?能说道具体点吗?小弟也是专做果酱的。...