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发帖时间:2005/1/7 20:12:00
 
新产品:全新产品,改进产品,模仿产品,换代产品只要对一个产品某一方面改变就算是新产品,但是你所弄出来的产品是否被消费者接受,是否能给公司带来利润,那是另一回事,全新的研发需要与市场密切结合,找准定位,所以说研发要与市场部联系紧密!!我们一般都是对已有产品进行改进,就事论事!!...
 
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发帖时间:2005/1/7 20:18:00
 
表皮发硬弹性过大怎么可能,你加工前有没有让鸡爪收缩一下,也就是用水煮10分钟后再加工!!!...
 
主题帖:交流探讨
发帖时间:2005/1/16 14:58:00
 
大家好!   香肠的口味有哪几种,包括传统的和休闲的!!               谢谢!...
 
主题帖:讨论
发帖时间:2005/1/22 19:40:00
 
讨论:  提高香肠出品率除了加淀粉和大豆分离蛋白!   还有什么办法?                谢谢!...
 
主题帖:求助
发帖时间:2005/1/22 19:53:00
 
求助: 请问哪里有红辣椒粉买?...
 
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发帖时间:2005/1/23 20:05:00
 
谢谢楼上的朋友!...
 
主题帖:请教
发帖时间:2005/1/28 20:53:00
 
请教:   有没有哪位高人做过血肠研究,请赐教!                    谢谢![em09]...
 
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发帖时间:2005/1/28 20:58:00
 
大茴香实际上就是八角,又称为八角茴香!其实是一样东西!...
 
主题帖:研究课题
发帖时间:2005/1/28 21:02:00
 
研究课题:    2005年星火计划课题,有没有好一点的关于肉制品方面包括新产品开发方面的研究课题!    给两个题目共同研究一下!                        谢啦!...
 
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发帖时间:2005/2/5 20:22:00
 
不好意思,我们不做马铃薯及其产品  亚硝替代品已经有人研究了!...
 
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