发帖时间：2008/6/18 12:45:00
看看！！！！！！！！！...
发帖时间：2008/6/18 12:18:00
哪位大侠给介绍几种1.凝固好2.后酸弱3.香味好的菌种品牌和型号呀！？？？？谢谢...
发帖时间：2008/6/18 12:12:00
kankan...
发帖时间：2007/7/20 17:04:00
以下是引用pm0419在2007-4-1517:06:00的发言：100L的应该是化验室用的？生产用的最小也得1000L的吧！就是啊，实验用的不能长时间工作，还是买台胶体磨吧...
发帖时间：2007/4/27 18:10:00
杜易兄：快研究和解释一下呀！！！其它兄弟也可以给我打电话13809920418共同探讨！！！！！...
发帖时间：2007/4/27 18:06:00
经本人多次试验（靠！！！报废了“海一样多的牛奶”）得出一个结果！减少冷却时的搅拌时间,它就成形了。快高手们来研究一下呀！！晕死了！！！！！！...
发帖时间：2007/4/16 14:14:00
我厂求购200－220L的酸奶玻璃瓶！有的请联系电话13809920418或邮箱pm_0418@163.com谢谢！...
发帖时间：2007/4/16 13:50:00
QS是很花钱的！但我们厂是把钱都花到技改上了，而不是花到关系上了！终于有眉目了！长舒一口气！！呵呵...
发帖时间：2007/4/15 19:21:00
谁能告诉我凝固形酸奶中的防腐剂目前最好的是哪种？怎么用？纳他霉素可以吗？多少比例？谢谢！...
发帖时间：2007/4/15 18:24:00
我们厂曾遇到这样的事情，有一天厂里的板换坏了，就用冷热缸冷却，不停的搅拌，温度到了就加入菌种－灌装－发酵，结果它就是不发酵，经检验原料、菌种等全都没问题，这是怎么回事？？？？...
