发帖时间：2005/9/1 0:30:00
半块豆腐防心血管病“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授阐述的观点。李里特教授指出，大豆中的蛋白质不但含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白质如鸡蛋、牛奶相媲美。新的评价方法表明，大豆蛋白可以完全满足（两岁以上）人体对...
发帖时间：2005/9/1 0:32:00
半块豆腐防心血管病“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授阐述的观点。李里特教授指出，大豆中的蛋白质不但含量高，而且在质量上可与优质动物蛋白质如鸡蛋、牛奶相媲美。新的评价方法表明，大豆蛋白可以完全满足（两岁以上）人体对...
发帖时间：2005/9/2 1:49:00
彩色豆腐中秋节邀您赏月吃豆腐话健康谈创业合家团圆傅彪,高秀敏,古月猝逝在心血管疾病上,事业上去了,体质下降了,本来还可以再创辉煌,却早早的走了,可惜啊!“每天至少保证吃半块豆腐，就可以有效地预防心血管疾病”这是中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授阐述的观点。市场“哪里能买...
发帖时间：2005/10/27 12:39:00
中国食品科技网给我们很大的帮助，希望以后有更多的朋友，增进彼此的交流。祝我们食品人的网络越来越发达！...
发帖时间：2005/10/27 12:44:00
“创业帮扶”唱“大戏”农村失土,城市失业人员食品饮料创业项目论坛经验交流授人以鱼，不如授人以渔。今年全市各级就业部门加大了从技能扶持到创业帮扶的转变，创业扶持的市场机制雏形初现。阿这业路上的朋友们，我想在这里设一个“食品饮料创业项目论坛经验交流处”---征集项目,案例分析、项目推...
发帖时间：2006/1/28 13:54:00
南京“彭家豆腐”展望06创业05，湖南籍南京下岗工人，历经迷茫，打工，做老板均以知识结构不全而失败。参加南京劳动局创业培训后，仅以500元起家，干起祖传豆腐，养家糊口，已见成效！回头客的赞誉，百姓的需求，市场的商业挈机。如只停留在继承父亲传统的豆腐做法上，那就可能永远只是个卖豆腐...
发帖时间：2006/1/28 13:56:00
南京“彭家豆腐”展望06创业05，湖南籍南京下岗工人，历经迷茫，打工，做老板均以知识结构不全而失败。参加南京劳动局创业培训后，仅以500元起家，干起祖传豆腐，养家糊口，已见成效！回头客的赞誉，百姓的需求，市场的商业挈机。如只停留在继承父亲传统的豆腐做法上，那就可能永远只是个卖豆腐...
发帖时间：2006/6/1 17:29:00
小豆腐也能闯大世界，是不是痴人说梦？谁不知道“世上三行苦，撑船打铁磨豆腐”，满大街的一个炉子架口锅的豆腐摊数都数不过来，就没看到几个做出气候的。但从一个国营企业的堂堂正式职工下岗后，无路可走的彭洪根“捡”起了曾经嗤之以鼻的这个祖上手艺，并潜心于此，居然真的让小豆腐闯出了大世界。从...
发帖时间：2006/7/3 12:27:00
主料：五彩豆腐 辅料：鸡蛋、蘑菇、海鱼末、葱、姜 调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、醋、香油 烹制方法： 1、将豆腐中间挖出一个坑，蘑菇切成末放入鸡蛋中，加盐、鸡精、胡椒粉、姜丝搅拌均匀倒入豆腐中； 2、将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟，蒸好后上面放一个蛋黄，利用余温将蛋黄蒸熟，撒...
发帖时间：2007/2/13 11:41:00
南京彭家豆腐建大拜年园地,交创业路上的好朋友!我们都是因改革需要而失业,在你们的影响下,为养家糊口而创业,你们的帮肋和宣传,使我们促壮成式长!在春节来临之际，”饮水思泉,吃水不忘挖井人”我们这些受利于你们宣传扶持,从下岗工成小老板向你们拜年了！通过了论坛一角建一块大拜年园地,叙述...
