主题帖：[求助]西式灌肠工艺，配方

作者：mwybgai 作者相关帖子

发帖时间：2010/2/1 18:27:00

怎么做能让灌肠吃不到淀粉味？？我的客户说我的灌肠吃了跟面糊样，怎么解决？谢谢指导～～...

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作者：mwybgai 作者相关帖子

发帖时间：2010/2/1 18:35:00

不可以下...

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作者：mwybgai 作者相关帖子

发帖时间：2010/2/1 18:37:00

看不了...

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作者：mwybgai 作者相关帖子

发帖时间：2010/2/1 18:41:00

看看...

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作者：mwybgai 作者相关帖子

发帖时间：2010/2/1 18:43:00

回了，为什么看不到...

主题帖：关于烤肠又名红肠一些问题

作者：mwybgai 作者相关帖子

发帖时间：2010/4/3 19:21:00

怎么才可以使烤肠在冷库存放不出水，不散。谢谢指导...

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作者：zhongbo2010 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/25 13:20:30

[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=79189&postid=279479#279479]1楼[color=olive]mwybgai[/color]的帖子[/url][/b]工艺与辅料很关键...