→回复帖：查看主题贴

作者：mengfan2001 作者相关帖子

发帖时间：2008/7/21 22:36:00

学到了东西，不错！...

→回复帖：查看主题贴

作者：mengfan2001 作者相关帖子

发帖时间：2008/7/21 22:38:00

有机会试试，一直想在乳品的新品上用新的原料，苦于没有材料，希望能有突破...

主题帖：可溶性大豆多糖在果汁饮料及碳酸饮料中的应用

作者：mengfan2001 作者相关帖子

发帖时间：2008/7/22 14:40:00

可溶性大豆多糖的使用可以在果汁饮料及碳酸饮料中使用，用量在0.08-0.12%，稳定效果极好，尤其是在混合果汁饮料中，黏度适当，口感爽滑，又能补充膳食纤维，大家不妨可以试试，我是的效果很好！...