发帖时间:2005/1/16 9:58:00
我正在生产你所说的.......请联系我.电话/13908595888...
发帖时间:2005/1/20 22:35:00
各位大哥......玉米面条的生产工艺........
发帖时间:2005/1/24 17:28:00
我有一个小型食品加工厂.想了解这方面的知识........谢谢了....
发帖时间:2005/5/25 9:43:00
我有多少分了啊~~~555555...
发帖时间:2005/7/5 22:13:00
是呀.在大点就好了....
发帖时间:2005/7/6 22:10:00
能看看也不错呀.谢呀...
发帖时间:2006/4/2 21:05:00
呵呵......这样对你说了,你也可能做不出来的.我就是做这方面的.还是要自已找地方看看,才明白的....
发帖时间:2006/4/2 22:42:00
我生产一种大米制作的土特产品生产过程如下:1.用大米浸泡.2-3小时左右.2.粉碎(打成米浆).3.用高温机挤压(出来就是成熟了的.也就是说高温挤出来就能吃了)4.冷却一段时间到能切为止(可能要8-12小时左右).5.切丝.片然后装袋抽真空.现要求保鲜三个月以上.求保鲜技术......
发帖时间:2006/4/3 14:16:00
啊~~~~~~~~~~~~~高手在哪呀...
发帖时间:2006/4/4 9:52:00
bREEZE7 你好.我也知道要杀菌.就是不知道用什么杀菌比较好.因为这食品是切成条和片的.所以不能用微波杀茵和高温杀....