发帖时间：2004/12/6 21:07:00
我打算做的是超高压（大于1000个大气压）对葡萄酒品质的影响研究，思路是把新鲜未经过陈酿的葡萄酒经超高压处理2个小时，看口感、品质及结构有什么影响，研究葡萄酒体系究竟发生多大的变化，希望论坛的朋友多提宝贵的意见！谢谢...
发帖时间：2005/7/6 9:52:00
十分感谢!!一...
发帖时间：2005/7/6 9:56:00
的额二二饿...
发帖时间：2005/9/13 17:56:00
我们公司生产的浓缩梨清汁下线产品色值很不稳定，即使在冷藏条件下平均每月能下降十几个色值，大家有没有好的建议阿？如果加护色剂的话，加的少肯定作用不明显，加的多的话怕被检出，很有风险，从工艺上控制也不能确保产品的后褐变，该怎么办阿？...
发帖时间：2005/9/13 17:58:00
我们公司生产的浓缩梨清汁下线产品色值很不稳定，即使在冷藏条件下平均每月能下降十几个色值，大家有没有好的建议阿？如果加护色剂的话，加的少肯定作用不明显，加的多的话怕被检出，很有风险，从工艺上控制也不能确保产品的后褐变，该怎么办阿？...
发帖时间：2005/9/13 18:02:00
但愿令我满意...
发帖时间：2005/9/13 18:10:00
ook...
发帖时间：2005/12/2 11:38:00
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk...
发帖时间：2006/8/29 17:01:00
看看再说...
发帖时间：2006/8/29 17:08:00
事实上十分感是...
