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发帖时间:2006/11/22 17:25:00
 
哪位朋友可以告诉我...
 
发帖时间:2006/11/18 18:36:00
 
高温杀菌中气泡如何处理...
 
发帖时间:2006/11/17 22:49:00
 
有哪位朋友能够告诉我,软包装产品漏气问题出在那里.请赐教!...
 
发帖时间:2006/11/17 22:41:00
 
单位;kg猪肉40鸡肉10亚硝0.02红曲粉(适量)猪肉香精0.5乳酸钠1白糖1磷酸盐0.35蛋白2淀粉7冰水4290复合肠衣加工工艺20箅子绞猪肉,15篦子绞鸡肉,用2斤盐腌12h,添到滚揉罐中加入小料抽真空滚3.5h,加入淀粉冰水继续滚0.5h出锅,放入灌肠机灌出进行蒸煮2h...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2006/11/17 22:38:00
 
什么东东啊?我想看...
 
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