发帖时间：2007/4/28 8:56:00
求助蜜椰果脱色的解决办法!在生产中会出现合成色素脱色的现象,急需高人指点!(急急急!!!)...
发帖时间：2007/4/28 20:20:00
是不是哦!...
发帖时间：2007/4/28 20:23:00
谢谢了,好东西!!...
发帖时间：2007/5/3 21:30:00
谢谢了！...
发帖时间：2007/5/3 21:46:00
因为公司生产的是珍珠奶茶中的珍珠，其主要成分是淀粉，不能用高温杀菌，连巴氏杀菌都不行！公司又没辐射装置，老板要我找出抑制霉菌生长的办法．我找不到好办法，加防腐剂又有标准，我加的是山梨酸钾，但效果不是很好．那位大侠指点下，是不是有什么适合的杀菌技术，或者防腐技术（加复合防腐剂），再...
发帖时间：2007/5/4 19:56:00
即将开始食品工作,具体不晓得....
发帖时间：2007/5/7 17:35:00
那他霉素太贵了，老板不舍得，降低ＰＨ嘛，具体点好吗？还有其他的办法吗？...
