发帖时间：2004/9/8 13:37:00
以下是引用lipi在2004-9-711:57:00的发言：罗汉果提取物与什么搭配最好呢？楼主你说明白点是与添加剂之间搭配还是产品(或食品)的结合~~~???主要是原料之间的，你有好的建议？...
发帖时间：2005/6/2 8:26:00
以下是引用lipi在2005-6-117:35:00的发言：浓缩液对我们工厂来说生产用的底料....请你说明要求规格多少===度..和.含水量[email]lipi0001@163.com[/email]糖度69度以上，规格现在还没有具体要求，我们需要先看风味。怎么联系你？...
发帖时间：2004/8/5 17:06:00
以下是引用lipi在2004-7-2817:45:00的发言：求台湾酱菜(菜心,脆瓜)的生产流程及配方论坛非常棒~~!我学到不少知识~!再谢有心人~![em17][em17][em17]台湾酱菜我吃过，不过我觉得不是那么好吃的。最主要是上学时候学过食品营养与卫生之后就小心了。呵呵...
发帖时间：2004/12/1 22:19:00
以下是引用lipi在2004-9-613:10:00的发言：类别：食品添加剂品质改良剂增脆剂成份：六偏磷酸钠卡拉胶蒸馏单硬脂酸甘油脂性状：本品为白色、类白色的结晶或粉末应用范围：肉类制品、水产物炼制品增加弹性与脆度使用限制：限于食品制造或加工必须时的使用。使用说明：在肉制品加热制...
