发帖时间:2004/8/8 0:00:00
[em01][em01][em01]我知道~~请告知条件!!![email]lipi0002@163.com[/email]...
发帖时间:2004/8/12 20:27:00
多多宜善:求各款果汁饮料的工艺及配方[em12][em12][em12]...
发帖时间:2004/8/13 12:41:00
好啊!收下...
发帖时间:2004/9/6 13:10:00
类别:食品添加剂品质改良剂增脆剂成份:六偏磷酸钠卡拉胶蒸馏单硬脂酸甘油脂性状:本品为白色、类白色的结晶或粉末应用范围:肉类制品、水产物炼制品增加弹性与脆度使用限制:限于食品制造或加工必须时的使用。使用说明:在肉制品加热制程中,使蛋白质粘性变佳,形成良好的立体结构,增加制品的弹性与...
发帖时间:2004/9/6 13:18:00
请问wujidu你是那家公司?有联络方式吗,需要时找你.[email]lipi0002@163.com[/email]...
发帖时间:2004/9/6 13:30:00
如果想改善硬度请试一下嫩精吧[email]lipi0002@163.com[/email]类别:食品添加剂品质改良剂成份:ɑ-淀粉酶制剂木瓜蛋白酶性状:本品为黄白色、灰白色的结晶或粉末应用范围:嫩化肌肉纤维使用限制:限于食品制造或加工必须时的使用。使用说明:鱼/肉的嫩化,是决定品...
发帖时间:2004/9/6 13:36:00
你具体说明是生产阶段还是销售阶段有变质的现象发生。...
发帖时间:2004/9/7 11:57:00
罗汉果提取物与什么搭配最好呢?楼主你说明白点是与添加剂之间搭配还是产品(或食品)的结合~~~???...
发帖时间:2004/9/7 12:06:00
谢谢!长见识,改天我自己也亲手做一次~!...
发帖时间:2004/9/7 12:12:00
没听说过~~!我也很想知`~知道~!!!...