发帖时间:2005/5/10 23:19:00
我想问一下各位大哥,有没有人知道黄原胶在蚝油里的使用量啊?有没有一些具体的数字...
发帖时间:2005/5/10 23:31:00
我想向各位XDJM讨教黄原胶在食品中的应用情况及对它的认识,以及它在酱油当中,特别是蚝油当中的用量,最好是能够提供一些公司的大概使用量,希望各位踊跃发言:黄原胶(Xanthangum)黄原胶又名汉生胶,是由黄单孢菌属细菌发酵产生的一种孢外杂多糖。为浅黄至淡棕色粉末。其特点是假塑流...
发帖时间:2005/5/10 23:37:00
我想向各位XDJM讨教黄原胶在食品中的应用情况及对它的认识,以及它在酱油当中,特别是蚝油当中的用量,最好是能够提供一些公司的大概使用量,希望各位踊跃发言:黄原胶(Xanthangum)黄原胶又名汉生胶,是由黄单孢菌属细菌发酵产生的一种孢外杂多糖。为浅黄至淡棕色粉末。其特点是假塑流...
发帖时间:2005/5/10 23:43:00
各位我现在在进行一项关于黄原胶的的市场报告,希望了解一下黄原胶在中国地区的销售状况和一些大的企业使用黄原胶的状况,希望各位大哥能够踊跃发言...