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发帖时间：2005/5/17 22:56:00

我曾致电,但他们说没有...

发帖时间：2005/6/9 0:34:00

用过NOVO的promax和flavor都不行.不希望调PH值,最好用中性酶....

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发帖时间：2005/6/13 23:12:00

我将鲜生蚝绞碎--加水(1:1),加热到50度,加酶,带搅拌酶解21h.纯蚝的盐分是7-8,氨基酸态氮是0.07g/100g,水解度以酶解液的氨基酸态氮/酶解液的总氮计算,只有40-50%...

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发帖时间：2005/8/6 0:43:00

不胜感激!!...

发帖时间：2005/8/6 0:45:00

皂土,甲基纤维素,芥末粉...

发帖时间：2005/10/7 23:01:00

我做的，只有香气，吃起来完全没感觉。还有有提供芥末油的供应商吗？谢谢！！！...

发帖时间：2005/10/7 23:15:00

要大厂...

主题帖：转工

发帖时间：2005/10/15 17:29:00

想入行做热反应香精。请教有什么公司会有traineer的机会...

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发帖时间：2005/11/11 21:47:00

真是人微言轻...

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发帖时间：2005/11/16 12:44:00

good,ths...

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