发帖时间：2006/5/7 8:04:00
以下是引用hexiankeji在2006-5-610:45:00的发言：每天那么多人通过QQ联系,你不说清楚我怎么知道你是做什么的,难道每人的QQ号我都要记下住吗?我见你在QQ上，但是给你说话你没有理我，我还把这个帖子的连接也粘在QQ上了的啊，算了，关于盐的这个问题我已经解决了，...
发帖时间：2006/5/8 9:38:00
兄弟你是哪里的啊，生意这么好。i...
发帖时间：2006/5/8 9:46:00
哦，看见了，已经在QQ发起请求通过信息...
发帖时间：2006/5/12 21:39:00
我想请教关于盐锔鸡爪的制造工艺，配方等，特别是麦芽酚与爪子的比例。如十斤爪子用多少麦芽酚？？麦芽酚该在什么时候加入进去？？？还有就是如何才能把爪子做的更脆。由于我一个人开档，所以没有太多时间上网，每天只可以晚上上一会，希望愿意帮助我的朋友能够把这个过程给我发到邮箱，谢谢大家了。由...
发帖时间：2006/5/12 21:41:00
当然，如果愿意，在这里告诉我也可以，也可以给我论坛短讯...
发帖时间：2006/5/15 1:41:00
踢一脚，等着高手指点...
发帖时间：2006/5/15 22:34:00
呵----谢谢回复如果不方便说，可否只指教一下----麦芽酚与爪子的比例。如十斤爪子用多少麦芽酚？？麦芽酚该在什么时候加入进去等2个问题？？？谢谢=====...
发帖时间：2006/5/17 1:50:00
woyaokanyixia...
发帖时间：2006/5/23 8:03:00
我最近研究盐锔凤爪制作，做出来的时候味道，香味都可以，可是有的时候却会有苦味，请问这个是怎么回事？？？还有就是本来很好的味道，但是散卖几个小时，如上午没有卖完下午卖或者头天没有卖完的，第2天卖的，仅管已经冷冻保存，可是味道却会变得很不好，进口的时候好象有股腥臭味道，请问这个是怎么...
发帖时间：2006/5/23 14:41:00
谢谢版主了--------来佛山的时候如果我还在那里一定做东。...
