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作者：jyan031 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/5 11:08:00

好的好的，原来我之前都错了...

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作者：jyan031 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/5 11:23:00

顶，我挺爱吃鱼眼，不过要记住要吃新鲜的，冻鱼不好的！...

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作者：jyan031 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/5 11:25:00

好吃好吃！哈哈...

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作者：jyan031 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/15 13:10:00

呵呵，也祝你新年快乐，情人节快乐...

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作者：jyan031 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/15 15:01:00

dressing,好象是有表层、装饰层的意思，至于sauces，沙拉酱中用到，saladsauce...

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作者：jyan031 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/16 10:27:00

在烘焙业中用的多，主要还不是裱花么，其实营养成分不怎么样吧！我前两天天天打植脂奶油，裱花起来比较方面，容易，还好看一些，比动物奶油颜色还白一点。总之，用的方面比吃的好...

主题帖：怎么没人啊，我发个小小帖子吧

作者：jyan031 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/17 11:15:00

兰州拉面，在中华烹饪学会小吃分会注册的正式名称是“清汤牛肉面”。从这个名称可以看出：兰州拉面的特点一是清汤，二是牛肉。　　兰州拉面的面条本身抻制而成，但并不是它的独有特色。我国许多地方的面都有抻面，只是熟制方法有别。拉面越细越佳，在一些技术比赛中，拉面的师傅通常竞比相同的一块面谁...

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作者：jyan031 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/17 11:27:00

怎么样啊！？呵呵，好看...

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作者：jyan031 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/17 11:28:00

...

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作者：jyan031 作者相关帖子

发帖时间：2005/2/17 11:35:00

不好意思，本想发个图片，没传上！不知道怎么从回帖中船图啊！斑竹！...