发帖时间:2008/2/27 10:43:00
蒸饺如果反复蒸的话,它的颜色是会变深的,这也是正常现象....
发帖时间:2008/2/27 11:10:00
水面是哪里的特色面,是面条吗?楼上可以详细介绍一下吗...
发帖时间:2008/3/4 17:25:00
可以添加变性淀粉,有些变性淀粉糊化温度低,成膜性好,可以很好的改善面条爽滑问题。可以联系我QQ:441443727...
发帖时间:2008/3/5 15:30:00
实践出真知,只要你多试试,多思考,肯定会有收获的。加油啊!...
发帖时间:2008/3/6 9:30:00
伊斯兰教的人们的屠宰习惯指的是什么呢?有哪位知道?可以介绍介绍吗...
发帖时间:2008/3/6 10:04:00
倍凝胶究竟是如何复配而成的不得而知,郑州百家有该类产品,据说效果不错。你可以搜索一下该厂家...
发帖时间:2008/3/6 10:13:00
骨肉相连是什么样的一个产品?可以描述一下吗...
发帖时间:2008/3/6 10:20:00
各位大侠:有谁知道腐竹生产中如何提高腐竹的表面光洁度?也就是表面成膜性要好。...
发帖时间:2008/3/8 14:57:00
大家讨论一下,不同型号的麦芽糊精如MD100,MD150,MD200,MD300在实际应用中的区别。...
发帖时间:2008/3/10 16:43:00
楼主的意思是说火腿里有铁片吗?挺吓人的哦...