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作者：jet8071 作者相关帖子

发帖时间：2006/4/6 22:30:00

niuniuniu...

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作者：jet8071 作者相关帖子

发帖时间：2006/7/21 16:51:00

同意斑竹的看法，很精辟。中国餐饮业的HACCP的发展道路还很漫长，首先得有国家的法律条文以及相关政策的支持，同时可以对一些高档，连锁的大型餐饮企业进行实验性推广。餐饮业HACCP的路是一定要走下去的，这是与国际接轨正规化发展的必经之路，我们一起努力。本人愿与餐饮业HACCP的志同...