发帖时间：2009/3/2 21:17:00
很感兴趣。下、、先顶下...
发帖时间：2009/3/5 21:23:00
加过了。不怎样。还需鸡精。还有别的高手给秘方吗。谢谢...
发帖时间：2009/3/5 21:28:00
连翘：【功效】清热解毒,消肿散结,抗病毒。茵陈：【功效】清湿热,退黄疸。金钱草：【功效】利水通淋,除湿毒,退黄疸,化结石。毛慈菇：【功效】清热解毒,消肿散结,抗硬化,疗肿瘤。蚤休：【功效】清热解毒,消肿止痛,具有较强的抗癌和抗病毒作用。丹参：【功效】活血祛瘀,凉血消痈,养血安神。...
发帖时间：2009/3/5 21:35:00
菜系及功效：卤酱菜健脾开胃食谱肢寒畏冷食谱口味：香辣工艺：酱辣椒酱的制作材料：主料：辣椒(青,尖)3500克辅料：大豆500克调料：辣椒(红,尖,干)1500克,植物油250克,香油100克,酱油250克,姜250克,盐250克,芝麻200克教您辣椒酱怎么做，如何做辣椒酱才好吃1...
发帖时间：2009/3/5 21:42:00
香卤鹅膀的制作材料：主料：鹅脚翼750克调料：丁香5克,大葱15克,姜15克,酱油20克,盐5克,植物油75克,白砂糖15克,香油5克,花椒3克,料酒20克,卤汁1000克1.鹅翅膀用盐，黄酒，花椒，丁香2/3腌制12小时以上。2.腌后放入开水锅仙焯水，捞出放在清水盆中，拔去残余...
发帖时间：2009/3/5 21:44:00
香卤猪耳的制作材料：主料：猪耳1000克调料：大葱20克,姜20克,料酒2克,八角10克,桂皮10克,花椒5克,盐30克,卤汁2000克1.猪耳刮去耳垢，除去耳边上的毛，洗净后切去耳根肥肉。2.锅内加清水，放入猪耳，上火烧煮，开后片刻捞出，洗净血沫。3.锅坐火上，加原味老卤，再下...
发帖时间：2009/3/7 22:31:00
我看了有的网友要钱叫东西很气分。大家都是中国弟兄啊。进来的也没有多少有钱的啊。我也没钱。只能出力。我的帖子都在食品研发上了》》有和我想法一样的人给我顶下。先谢谢了。证明我门中国人在TECH-FOOD中还是1一、条心的[em04][em04][em04][em04][em04]...
发帖时间：2009/3/11 9:39:00
红油加草果不错，增红色放少量的醋效果佳，血红血红的。个人以试验过[em04]...
发帖时间：2009/3/23 0:55:00
是柠檬酸+小苏打（CO2）不过家庭生产方便+葡萄糖内脂+糖+甜蜜素...
发帖时间：2009/3/25 21:22:00
跪求个位大师》》》》》》》》》》》》》》》》...
