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作者:
iasc2005
作者相关帖子
发帖时间:
2007/8/10 10:13:00
腌制:5℃左右,16—20小时。夏天怎么办,放在冰箱里腌吗?还有现在白条鸭都涨到5.5元/斤了,一只馋嘴鸭才卖18元,你用2.5斤的鸭子,成本就是13.75,怎么做?[em06]...
主题帖:
求助,原料大涨价的今天,馋嘴鸭还能不能做?
作者:
iasc2005
作者相关帖子
发帖时间:
2007/8/10 11:05:00
各位大虾,小弟想开个馋嘴鸭店,一打听,白条鸭都涨到5.5元/斤了,成品才卖18元,我不知道该用多大的鸭子,也不知道其他辅料要多少钱,跪求各位高人指点。我是很想做这个生意。[em03]...
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