发帖时间：2013/6/14 14:53:18
[attachimg]22874[/attachimg]1、猪肉洗净切成细丝，用淀粉和5毫升生抽腌制一下，卷心菜和胡萝卜洗净切丝、大蒜切碎2、锅中注入足量清水，大火烧开后放入面条3、煮至熟透后捞出，倒1/2汤匙植物油4、拌匀防止面条粘连，炒锅中倒入1/2汤匙植物油，油温后下肉丝滑...
发帖时间：2013/6/13 10:46:13
[attachimg]22873[/attachimg]材料：寿司饭200克、紫菜、黄瓜条、胡萝卜条、蟹棒、蛋饼、蛋饼条各适量。做法：1、把海苔铺在小竹帘上，铺满寿司饭放入盘中。2、再把蛋饼铺在竹帘上，将米向下寿司纸朝上反拍在蛋饼上，放上黄瓜条、胡萝卜条、蟹棒条、蛋饼条卷起。3、...
发帖时间：2013/6/13 10:44:40
[attachimg]22872[/attachimg]1.西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散．2.炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）．3.大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，...
发帖时间：2013/6/10 10:02:41
[attachimg]22871[/attachimg]白玉菇去根、洗净鸡蛋打散锅中加水，放入紫菜再放入白玉菇，煮5分钟倒入打散的鸡蛋，调入盐、生抽煮开后，关火，调入鸡精、香油，撒上青蒜末即可...
发帖时间：2013/6/10 10:01:23
[attachimg]22870[/attachimg]1、准备好鸡翅；葱蒜切好备用2、将翅身划上两刀；处理好的鸡翅下锅氽水。3、水烫好的鸡翅捞出沥干水；锅内放入油加葱蒜爆香4、放入鸡翅，稍微干煸，加入生抽、料酒、糖、醋、大半碗水；加盖煮至汤汁收干即可出锅...
发帖时间：2013/6/9 14:32:19
[attachimg]22869[/attachimg]1、挑选新鲜柿子椒四至六颗，去蒂和籽，切片。2、炒锅预热，放植物油，倒入柿子椒片翻炒。3、生抽、米醋、黄酒、白糖放入小碗中，调匀备用，见略有焦黄即倒入调好的酱汁，盖锅转中小火焖煮3-5分钟，淋入少许米醋翻炒均匀入味，收汁，即...
发帖时间：2013/6/9 14:29:22
[attachimg]22868[/attachimg]1、将胡萝卜、黄瓜切成细丝，蒸好的米饭提前盛出一碗晾凉；将紫菜铺在竹帘上，上面再铺满一层凉透的米饭，薄薄的一层即可2、依次放上胡萝卜丝黄瓜丝，再放入切成小块的咸蛋黄；拉起竹帘将紫菜包饭卷起，尽量要卷的紧一些；最后用带锯齿的刀...
发帖时间：2013/6/8 15:24:25
[attachimg]22867[/attachimg]1、调寿司醋（盐：糖：醋=1:5:10），调好后拌入饭中(1碗饭1勺醋)；把饭铺在寿司紫菜上(紫菜上的点线痕竖着面对自己)；铺上三文鱼2、挤上一些美乃滋；卷起来；卷紧之后用刀沾醋(防沾)沿着紫菜的点线痕切开即可3、另外做了两...
发帖时间：2013/6/8 15:15:08
[attachimg]22866[/attachimg][size=4]1.生鱼片各一。2.把鱼片切片。（刀工不好，切得厚薄不一啊。）3.把其它材料洗净，黄瓜切条，用盐腌出水分，挤干，胡萝卜，腊肠分别切条，汆烫至熟，鸡蛋煎成蛋皮，切条，牛油果去皮和核，切条备用。4.米饭放寿司醋和...
发帖时间：2013/6/8 14:59:14
[attachimg]22865[/attachimg]1、番茄切成块，鸡蛋打在碗中，加一点点盐。2、鸡蛋打散，锅内放入植物油。3、等到油微热的时候加入鸡蛋，翻炒至鸡蛋稍熟，但还是嫩滑的时候，快速用筷子滑散。4、滑散后，加入番茄。5、加上足以没过番茄的水烧开，加盖，大火烧开后转小...
