主题帖：鸡精和味精的区别，你知道多少？

作者：huaqi166 作者相关帖子

发帖时间：2013/8/13 15:46:46

　　　众所周知，中国的饮食文化历史悠久，早在周朝，人们为了满足追求鲜味的口感，更是把鱼和和羊放在一起烹饪，以达到增加鲜味的效果。而鸡精和味精,在烹饪食物时，都具有增鲜的作用。　　　据说，味精的发展是从1908年研发，1909年正式从日本投产上线的。在我国，内蒙古则是最早食用味精的...