发帖时间:2012/6/5 15:56:00
howru联系方式有吗,请教一下...
发帖时间:2008/12/31 14:20:00
蛋白质类饮料和奶类饮料,脂肪上浮,油圈和沉淀问题,对于我来讲,已经不是什么难题了。楼主的这个问题我已经解决了,国内能解决此问题的人目前还在个位数。...
发帖时间:2008/11/26 16:35:00
我有个朋友,他是个外国人,有意在中国创业,但对中国的相关法律法规不是很了解,让我代为咨询:1.首先是食品:他在中国没有自己的生产厂,如果在中国找OEM代工生产,然后销售,需要取得什么样的批文,是作为国产还是进口食品进行申报?对实验室,财务室,检验室是否要硬性要求?申报流程以及申报...
发帖时间:2008/4/2 21:44:00
好长时间没上这里了,都快忘记这个ID了!己二酸是有食用级,链长较长的有机酸有助于减少析水,另外LBG(刺槐豆胶)较易和卡拉胶复合交联,持水性能更好!...
发帖时间:2007/9/17 12:06:00
50000000000000000000000000年没上了这里了,透透气。不溶于水的颗粒,且能耐高温杀菌多是海藻酸钠加钙盐,,即是将1%~2%的海藻酸钠溶液滴入钙溶液中(比如1%~2%乳酸钙),其中可以在海藻酸钠溶液中加入需要的香精或抽提物,但要注意其中不能含太多的二价或二价以...
发帖时间:2007/4/19 10:31:00
请问4楼Howru:能否解析一下“法国公司的LBG和己二酸结合使用”...
发帖时间:2007/3/3 19:26:00
强烈欢迎howru及各位的指导...
发帖时间:2006/9/25 17:21:00
以下是引用zhouwy05在2005-8-2916:23:00的发言:howru:你好你一定是在外企吧?我说;“你是站着说话要不疼,你拿着外企的高工资,可是你要想想,在国内企业工作的广大的劳苦大众,只有到群众中去才能够体会到他们的疾苦”,我在很多食品企业(国企、合资企业)都工作过...
发帖时间:2006/5/22 12:59:00
稀饭肉食,额强烈滴支持香港鱼蛋先生.弱弱滴问一句,香港鱼蛋集团是在深圳福永吧?LZ,额们差点就成为同事,2003年这公司电话约额面试,但额因为不熟鱼蛋,就没敢去,遗憾ing!!![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-5-2213:0...
发帖时间:2006/5/18 17:19:00
我现在不敢点开研发论坛网页,点一次,中一次,怕怕!很奇怪,无冤无仇的,究竟谁有必要这么做?...