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发帖时间:2007/1/12 22:00:00
 
杀菌公式是关键啊,118度,70分钟,冷却时注意反压以免突角产生...
 
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发帖时间:2007/1/12 22:06:00
 
楼主说得对,原料放置时间和对糖分流失影响甚大,我想这跟呼吸热消耗能量可能有关,原料在贮存中很容易产热的...
 
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发帖时间:2007/1/12 22:11:00
 
低酸性食品,用巴氏灭菌不太合适吧,除非你先把它酸化,但恐怕对色泽影响较大...
 
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发帖时间:2007/1/13 21:32:00
 
厦门\泉州\漳州1500-3000能力与工作经验是关键啊...
 
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发帖时间:2007/1/13 21:55:00
 
无锡华鹏是制瓶专业厂家,可供各种异形罐...
 
发帖时间:2007/1/13 22:11:00
 
我们公司生产不同国家各种风味的调味食用菌,混合蔬菜\蔬菜酱罐头等,大量用及各种香辛料,有种类齐全的朋友或经销商请联系13055961077...
 
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发帖时间:2007/1/21 10:15:00
 
多谢9楼的热心...
 
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发帖时间:2007/1/21 10:18:00
 
肉制品有好多种啊,太泛了,楼主定位于哪一种,...
 
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发帖时间:2007/1/21 12:17:00
 
多谢楼主无私奉献...
 
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