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作者：haohao505 作者相关帖子

发帖时间：2006/9/13 15:06:00

真诚期待你的资料...

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发帖时间：2006/9/13 15:17:00

非常谢谢...

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作者：haohao505 作者相关帖子

发帖时间：2006/9/13 15:22:00

什么好东西...

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发帖时间：2006/9/13 15:25:00

谢谢奉献...

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发帖时间：2006/9/13 15:33:00

谢谢...

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发帖时间：2006/9/13 15:40:00

支持一下！...

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发帖时间：2006/9/13 16:00:00

她要配方...

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发帖时间：2006/9/13 16:04:00

又是什么呢...

主题帖：广式腊肠的加工技术

作者：haohao505 作者相关帖子

发帖时间：2006/9/13 17:13:00

[UseMoney=3]广式腊肠的加工技术广式腊肠是广东省享誉国内外的传统特产，具有外形红润、色泽鲜亮、鲜美可口等特点。其加工程序简单，非常适合于个体加工经营。现将广式腊肠的加工方法介绍如下：1配方：瘦猪肉70公斤，肥猪肉30公斤，精盐2.5公斤，白糖7.5公斤，50度白酒或玫...

主题帖：广式腊肉

作者：haohao505 作者相关帖子

发帖时间：2006/9/13 17:17:00

[UseMoney=2][/UseMoney]广式腊肉①配料标准：主料：猪肉100公斤。辅料；细盐3公斤，白糖4公斤，红酱油3公斤，白酒2公斤，大茴香200克，桂皮200克，花椒200克，硝酸钠25克。②加工方法：选料整理：选用卫检合格、皮薄肉嫩的鲜肋条猪肉，剔去肋骨、奶脯、碎肉...