主题帖：新人求教绿豆沙问题

作者：ghflying 作者相关帖子

发帖时间：2013/6/29 12:56:41

最近失业了，赶上天然，想搞点绿豆沙卖卖。自己上网查了一些资料，由于没有专业设备，都是家用设备搞的。把绿豆泡好用电话煲蒸熟。然后放到豆浆机里反复几次打成豆沙。然后放0.5%的黄胶，香兰素，天美素包装到奶茶被子里。由于没有专业设备无法高温消毒。首先喝起来感觉怪怪的，不知道是不是融胶的...