主题帖：新人请教关于软冰淇淋的相关问题！

作者：gewenhou 作者相关帖子

发帖时间：2010/4/25 22:35:00

各位老大，小弟经营只卖软冰淇淋的一个小摊点（正在筹备中，机器买好了是东贝7232）询问当地一家经营时间很长冷饮店的店员，给我了一个配方，但是具体配比没说，只能自己“悟”！！！CMC；植脂末；鲜奶油；蛋糕油；冰淇淋粉；蔗糖；鸡蛋。希望各位老大能帮忙指点一二，感激不尽！还有这样自己配...

→回复帖：查看主题贴

作者：gewenhou 作者相关帖子

发帖时间：2010/4/26 12:27:00

咋没人帮我呀？老大们~~~~~...