发帖时间:2005/3/20 16:10:00
你做个实验啊,一般来讲两种糖浆的区别应该不大!...
发帖时间:2005/3/20 16:26:00
我手上有几个,你要是感兴趣可以联系我,QQ185285172不过要看你出什么价了!...
发帖时间:2005/3/22 10:59:00
乳化啊可以考虑普通乳化稳定剂。如丙二醇等~~!...
发帖时间:2005/4/6 19:08:00
微波杀菌,有没搞错,楼主要求在40℃左右,你过微波一分钟保证你温度升到60℃以上。呵呵,那糖可化了!!!!!!!...
发帖时间:2005/4/6 19:21:00
收藏!...
发帖时间:2005/4/6 19:38:00
微波杀菌:使物料升温迅速杀菌时间短?技术还不成熟难于控制?是好是坏?大家可以随便侃侃啊!![em01][em01]...
发帖时间:2005/4/29 19:54:00
看看啦...
发帖时间:2005/5/20 16:04:00
感觉大家的思路太窄了,还有其他方法的!...
发帖时间:2005/5/20 16:08:00
哎!这个证好象没什么用处...
发帖时间:2005/5/20 16:14:00
人家开小吃店的,自己多加点作料,做的时候多积累点经验,用的着去买什么食品添加剂吗!你们这些做销售的真是想卖东西想疯了!...