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发帖时间:2005/4/22 19:19:00
 
你这已不是单纯的脱色问题,如甜菊中的色素采用合适的絮凝剂是可以达到脱色而不去糖的效果的,关键是你选的絮凝剂是什么东西,它对于你要去除的物质之间有什么样的关系要分析清楚才行。而活性炭是一种吸附性的物质,没有专门的选择性是不行的。这些不是一二句话能说得清楚的。你可以与我的邮箱联系。[...
 
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发帖时间:2005/4/22 19:22:00
 
相似相聚,活性炭的分子太小了,不能去除色素中的大分子物质。...
 
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发帖时间:2005/4/23 6:19:00
 
很好,有相当的参考价值。...
 
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发帖时间:2005/4/23 7:02:00
 
酶反应的条件满足了没有,选用的酶对不对...
 
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发帖时间:2005/4/23 12:18:00
 
很好,谢谢...
 
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