发帖时间：2005/8/8 16:46:00
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发帖时间：2006/11/22 15:49:00
标准化是衡量一国食品工业发展水平的重要标志之一，也是进入世界市场的重要路径。发达国家以其技术优势率先制定了若干个食品标准，并渐成国际标准，这些标准一方面有益于保护人类健康和安全，另一方面也成为发达国家限制进口、保护本国市场的手段。尤其是在关税大幅降低、传统非关税壁垒措施大大削减的...
发帖时间：2006/11/22 15:50:00
面对越来越激烈的市场竞争，只有以食品安全为关键原则，在此基础上，拉开与其他竞争对手的差距，同时准确选择目标市场和目标顾客，确定产品定位，开发出适合不同顾客需求的产品，满足顾客需求，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。...
发帖时间：2006/11/22 15:51:00
监控是指一系列有计划的观察和措施，用以评估CCP是否处于控制之下，并为将来验证程序中的应用作好精晚记录，包括监控什么、怎样监控及监控频率和力度的掌握、负责人的确定等方面内容。...
发帖时间：2006/12/19 16:01:00
thankyouverymuch,itisveryhelpfulforme.[em02]...
