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发帖时间:2007/8/20 10:01:00
 
大豆低聚糖是从大豆中提取出来的可溶性低聚糖的合称,主要成分为水苏糖、棉子糖和蔗糖。大豆低聚糖的甜味特性接近蔗糖,甜度为蔗糖的70%,能量值仅为蔗糖的1/2。等浓度下大豆低聚糖的粘度低于麦芽糖而略高于蔗糖,保湿性和吸湿性比蔗糖小但大于高果糖浆,水分活度接近于蔗糖。大豆低聚糖具有良好...
 
发帖时间:2007/8/20 10:06:00
 
我可以快速增殖人体内的双歧杆菌,调节肠道菌群平衡,还不易被人体消化吸收,糖尿病人都可以吃。...
 
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