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作者：chinancl 作者相关帖子

发帖时间：2009/7/21 8:49:00

估计是设备或容器二次污染所致...

主题帖：食品加工厂风险分析及解决方案

作者：chinancl 作者相关帖子

发帖时间：2009/7/21 8:50:00

食品加工厂风险分析及解决方案食品加工厂风险完全可用健全制度及良好素养来控制，但唯一可防不可控的加工风险是“生物危害”。至于给企业带来的品牌影响和经济损失此文不予以分析，业内唯一全方位全系统动态消毒解决方案供应商（含技术、设备及服务）：上海康久环保科技公司的专家团，从企业品管主管的...

主题帖：食品企业如何正确选用空气消毒机

作者：chinancl 作者相关帖子

发帖时间：2009/7/21 8:52:00

食品企业如何正确选用空气消毒机？中国食品报记者邱德生《食品安全法》的正式施行，要求食品企业提高环境的卫生质量、保持清洁生产，以确保食品卫生安全。而空气消毒机在这方面，可发挥积极的作用。但一些食品加工企业即使采用了空气消毒机，沉降菌或菌落总数超标的问题仍会出现，从而导致食品卫生质量...