发帖时间：2007/11/7 15:58:00
我看了很多关于鱼糕的信息,感觉还是这里最实在,高手也多,但我至今还没找到学习的地方,哪位前辈能提供这方面的技术,本人不胜感激,QQ.792179233...
发帖时间：2007/11/7 16:01:00
我看了很多关于鱼糕的信息,感觉还是这里最实在,高手也多,但我至今还没找到学习的地方,哪位前辈能提供这方面的技术,本人不胜感激,QQ.792179233...
发帖时间：2007/11/7 16:12:00
我看了很多网站上说了很多设备,鱼糕机,蒸糕机.采肉机.打浆机.好多好多,但又听到有的听前辈说那些根本就用不上,还有说一斤鱼能做4到6斤鱼糕,这一斤鱼是包含了头和骨头吗?还是说一斤精肉糜....
