发帖时间:2007/9/15 21:21:00
水的加量有点小,楼主有保守...
发帖时间:2007/9/17 15:45:00
你说得很好,其实大致上应从四个方面去分析这个问题:1.加水量2.蒸煮温度以及冷却速度3.蛋白质提取率,或者是蛋白的纯度。4.肠衣基本上从这四个方面,去思考这个问题。这也是一个基本的思路。解决方法呢,其实每一个因素对应的解决方法很简单。...
发帖时间:2007/9/17 15:49:00
[em07]...
发帖时间:2007/9/17 15:55:00
傲雪冰峰,请问你是那个公司的〉?你怎么和远东老板认识的?〉...
发帖时间:2007/9/17 21:07:00
远东的老板我并没有见过他,我不知道他怎么认识我的?...
发帖时间:2007/9/20 16:23:00
o?他怎么说的?呵呵。。。...
发帖时间:2007/9/21 14:03:00
动物肠衣的产品经常会遇到肠衣嚼不动,发柴,口感级差,大家来讨论一下,如何避免这个问题?欢迎大家积极发言!!!!!!!!!!!!!!...
发帖时间:2007/9/22 16:42:00
肠体外观呈红黄色有光泽,断面红黄镶嵌着南瓜颗粒,口感嫩滑,咸甜适中、鲜美可口,香味浓郁,余味绵长不腻,具有南瓜的清香。其在肠体中加入了南瓜取代了一部肉,起到营养合理搭配,使营养更全面、补充充足的微量元素,合理搭配饮食,降低成本等好处。...
发帖时间:2007/9/22 16:46:00
这是一个新型的产品,通过加入特殊添加物,降低料值,跳出新口味,打造产品新理念。...
发帖时间:2007/10/8 10:36:00
不错...