发帖时间：2017/6/14 15:04:52
各位前辈，请问知道哪里有专门做榴莲酱的复配粉买吗？应用在榴莲馅料...
发帖时间：2017/6/27 15:06:30
我想请教下需要达到抗冻抗老化效果的淀粉，是哪种？...
发帖时间：2017/7/6 14:05:52
食品放入冰箱后，出现开裂的情况，是因为淀粉的问题吗？什么淀粉有耐冻耐老化性的作用...
发帖时间：2017/7/11 16:12:05
变性淀粉中哪款淀粉是比较具抗冻效果的？我试了几款国产的，但是还差了一点...
发帖时间：2017/7/20 11:43:53
需要粘度高一些的淀粉样品，哪些牌子的会比较合适果酱上的呢？求指教...
发帖时间：2017/7/28 13:34:17
找一款适合用在面制品中的变性淀粉，需要增稠，通透，稳定性好的改善口感...
发帖时间：2017/8/14 9:48:40
果泥口感不佳，有什么办法可以解决，能否根据我司要求研发出一款适合的我司果泥的配方方案...
