发帖时间：2005/1/21 21:36:00
17%的含油对于油炸方便面来说很困难了，试试从配方和工艺着手。...
发帖时间：2005/1/21 21:50:00
打碎后可以利用其中的部分糖分进行发酵生产果酒...
发帖时间：2005/2/4 8:43:00
简单工艺如下：配料、和面→入模→发酵→蒸制→冷却→切片→烘烤→淋油→裹粉、调味...
发帖时间：2005/2/4 8:55:00
感谢!雪中送炭!!!!!!!...
发帖时间：2005/2/7 10:05:00
谢了！...
发帖时间：2005/2/7 10:07:00
祝业内朋友们在新的一年里，人旺，财旺，运气旺。...
发帖时间：2005/2/7 10:48:00
以下是引用wangwei在2004-6-2419:20:00的发言：就是爆米花和面包的差别太精点了，崇拜。一言以蔽之...
发帖时间：2005/2/7 10:53:00
谢谢!...
发帖时间：2005/2/7 10:58:00
我认为可能与所用的土豆中还原糖的量过高有关。...
发帖时间：2005/2/7 11:01:00
是不是土豆中还原糖含量过高。...
