发帖时间:2007/11/9 13:13:00
上面说的都不是纯正的羊肉串做法.因该是将新鲜的羊肉切成50克左右一块一块的.用铁钎子.串起来.用无烟煤着到通红时.将串好的羊肉放上面.先放盐撒一遍,孜然撒一遍.辣子面末撒一些..等肉烤至黄白就差不多了!在撒一遍三中调料.就可吃了!因为我是乌鲁木齐人[em05]...
发帖时间:2007/11/9 13:21:00
各位大虾:好劳驾那位狭义人士给发下相关沙琪玛QS标志的规定或什么国家出台的文件等..在此谢过了!...
发帖时间:2007/11/28 18:39:00
本人现在有成熟的新疆休闲食品销售网络和个地洲终端销售市场........1:现寻觅制作沙琪玛设备等其他彭化食品的设备.2或合作一起做新疆休闲食品市场.共发展的企业.3预做食品代理,有义项者联系.lubinde2004@126.com...