发帖时间:2006/8/31 13:00:00
真的不错啊!...
发帖时间:2007/3/13 14:38:00
怎么回事啊?...
发帖时间:2007/4/21 13:42:00
我在做鸡肉油炸调味粉时发现:由于鸡肉会有水分,因此油炸后容易脱壳,各位有没有好的解决办法?可以一起讨论啊!...
发帖时间:2005/1/24 22:26:00
以下是引用azhong2004在2005-1-2417:09:00的发言:这个温度至少半小时以上还有点效果,否则中心温度达不到杀菌温度,由于你的产品很适合芽孢生长,所以肯定有问题,我们遇到过,已经解决,很费劲啊!!!提高杀菌温度怎么样?短时高温杀菌...
发帖时间:2006/2/10 8:14:00
以下是引用azhong2004在2005-1-2417:09:00的发言:这个温度至少半小时以上还有点效果,否则中心温度达不到杀菌温度,由于你的产品很适合芽孢生长,所以肯定有问题,我们遇到过,已经解决,很费劲啊!!!说得对,再一个用的杀菌工具是那种也有很大关系。...