主题帖：有一种解放味蕾的美食叫砀山黄桃

作者：ahdaao 作者相关帖子

发帖时间：2017/4/5 15:23:11

随着居民生活水平的不断提高，以往只图便宜不求健康、只图数量不求品质的消费观念正在悄然发生改变，对于现在的老百姓来说，追求高品质的生活已经成为一种新常态。很多追求高品质生活的家庭试图从厨房中解放出来，减少油烟污染，减轻家务劳动。方便、健康、营养、安全、卫生、易储存的罐头食品完全符合...

主题帖：水果罐头不变质之谜：这个真相我一定要告诉你！

作者：ahdaao 作者相关帖子

发帖时间：2017/4/11 9:52:13

水果罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，与防腐剂毫无关系。水果罐头其实并不神秘，做水果罐头的原理也很简单：先把水果洗净后充分加热，把微生物全部杀死；同时把包装罐充分加热杀菌；然后把无菌的食物装到无菌的容器中，趁热封口；最后再加热灭菌，冷却后，容器顶隙...